Hovězí jelito z kližky, žebra a pupku s fermentovaným zelím, jablkem, čerstvou majoránkou a majoránkovým olejem
Detailní informace
Hovězí zadní ze stařeného čestru, dochucené řepovým freshem a kvasovou majonézou. Podáváme se strouhaným čerstvým křenem a zasušeným žloutkem. - 150g masa, 3ks topinek
Vyšší obsah kofeinu – nevhodné pro těhotné
Alergeny 1,3,7,9
